carolines

Kladdkakedagen

Inatt låg jag på soffan och kollade film till klockan fyra på natten med min ena katt på axeln, så mysigt!! Min sambo har snarkat något så jävulskt inatt så jag fick minsann gå ut och lägga mig på soffan för att kunna få sova någon timme, haha. Men det är väldigt sällan han snarkar såhär kraftigt så jag ska inte klaga känner jag! Så idag har jag varit riktigt trött så för att hålla igång har jag städat hela lägenheten och dessutom tvättat sex maskiner. Jag fick nämligen för mig att jag skulle tvätta HELA sängen, så fem maskiner senare med bara sängprylar så kom min sambo hem och fick hjälpa mig bädda sängen hehe

Jag har även hunnit med att baka en kladdkaka!! Jag gillar ju egentligen inte att baka men jag hade tråkigt under tiden jag tvättade och det är ju ändå kladdkakans dag idag, så man får väl passa på och använda det som ursäkt!! Så nu ska vi äta det till efterrätt tillsammans med vaniljvisp. Har aldrig smakat det men det lät som ett vinnande koncept tyckte vi båda två när vi stod där i kyldisken och vispgrädden var slut.. Jag är så glad idag för min sambo ska vara hemma hela veckan med mig!! Han ska nämligen jobba i en nära stad så han får pendla hem varje kväll istället för att sova borta. Myskväll hela veckan woho!! 

Recept kommer här:

100 gram smör

2½ dl strösocker

2 ägg

1 dl vetemjöl

3 msk kakao

1 tsk vaniljsocker

 

Jag smälte smöret och vispade ihop alla ingredienser! In i ugn på 175 grader i 10-15 minuter. I receptet står det 15 men vi tyckte det blev alldeles för lite "kladd" av kakan..

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas